微生态制剂君安研发生产、微生态制剂、君安生物详细介绍

微生态制剂的生产工艺

发布方：河南君安生物科技有限公司     微生态制剂应用与研发***

1、生产工艺

目前，益生菌的生产工艺主要有两种：固体表面发酵法和大罐液体发酵法。

固体表面发酵法：是把固体表面培养的菌泥与载体按比例混合经干燥制成。此法产量低，劳动强度大，易受杂菌污染，不适于工业化生产，但投资少。

大罐液体发酵法：其工艺流程为：菌种接种培养→种子罐培养→生产罐培养→排放培养液加入适量载体→干燥→粉碎→过筛→质检→益生素产品。此法适于工业化生产，便于无菌操作，但成本高。

2、加工处理技术

芽孢、乳酸菌、酵母菌等不同菌种对环境因素的耐受力不同，但其作为益生菌产品中的活性成分，效能各有特色，难以取舍。人们已研究一些保护方法，如包埋、微囊化等等，取得了令人满意的结果。但成本增高，生产过程也复杂。

美国内布斯加大学的一项研究表明，日粮中添加油脂可在一定程度上保护酵母菌免遭制粒的破坏。随基因工程的发展，将芽孢菌中的芽孢移植到无芽孢的乳酸菌属上，使之变成耐高温的菌种，或者从菌种的组合和筛选方面考虑以芽孢属替代乳酸菌属，便可以从根本上解决制粒过程中微生物受到破坏的问题。

目前，市应用较多、效果较好的是以芽孢为主的复合型益生菌。即使制粒过程中象乳酸菌、酵母菌等活菌大部分损失，但培养物中的乳酸、维生素b族及优质蛋白仍可与芽孢一起发挥良好的功效。所以，筛选耐受性更好，功能更强的菌株，一直是益生菌使用技术领域一重要课题。

河南君安生物科技有限公司依托国内***高校的重点实验室并聘请国内***微生物科研专家、教授，进行专业的有益微生物应用技术的科研与开发。旗下微生物技术研究所、微生物菌种实验室：是十年前成立的国内较早以“em菌种”技术为核心，进行em菌种微生物系列产品研发的科研单位。完成了从单一微生物菌种产品发展到复合微生物菌种的养殖专用em菌种、种植专用em菌种、水产专用em菌种、污水处理em菌种、垃圾处理菌种、微生物饲料菌种、微生物肥料菌种等系列产品。

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微生态制剂的应用领域

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1.畜禽养殖

增强畜禽的繁殖能力（Enhance the reproductive capacity of livestock and poultry）：微生态制剂中有大量生物活性物质，可明显增强畜禽卵巢功能，活化生殖的组织，而且还可促进排卵，从而提高畜禽的受胎率、产蛋率，延长繁殖年限。

净化生态环境（Purifying ecological environment）：光合菌分解粪臭素，有效地抑制了氨气排放；阻断粪臭素生成，***限度地降低了畜禽粪便的臭味，有效地抑制了蚊蝇孳生，从而净化了养殖场的环境。

提高饲料利用率，增加畜禽营养（Improve the utilization rate of feed, increase animal nutrition）：在畜禽饲料中添加了微生态制剂后，可明显增加畜禽营养，提高畜禽生产性能和饲料转化率，缩短饲养时间，改善饲养环境，减少对环境的污染，提高畜禽成活率。

提高产品质量，改善肉的品质（Improve product quality, improve the quality of meat）：饲喂微生态制剂后，可有效减少抗生***的使用，确保了人类食品安全，从而降低了畜禽产品中的***残留，促进了畜禽的快速生长，而且还***了肉质。通过检测发现，在使用微生态制剂后，畜禽肉的蛋白质含量明显提高，脂肪、胆固醇的含量明显降低。

2.水产养殖

增强抗病力，提高成活率（Enhance disease resistance and increase survival rate）：微生态制剂不仅可以抑制水产养殖中病原微生物的生长和繁殖，提高养殖对象的抗病力，而且还能抑制水产养殖中病原微生物的生长和繁殖，提高养殖对象的抗病力，从而增强了水产动植物机体的***能力，使其抗病、抗应激能力明显提高。

扩大饲料来源，降低生产成本（Expanding feed sources and reducing production costs）：微生态制剂在整个发酵过程中会产生大量的微生态酶，例如淀粉酶，脂肪酶。能有效地分解饲料中的粗纤维，使其适口，并且使其营养含量、消化率都能提高一个档次，这对进一步扩大水产饲料来源、节约成本都有重要的作用。

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中国微生物奠基人

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