微生态制剂|君安生物|微生态制剂益生菌饲料详细介绍

人们对微生态制的看法

发布方：河南君安生物科技有限公司     微生态制剂应用与研发***

微生态制剂,也叫活菌制剂,是指运用微生态学原理,利用对宿主有益无害的益生菌或益生菌的促生长物质,经特殊工艺制成的制剂。应用的比较多的有芽孢、乳酸菌、酵母菌、双歧等,有单一菌种,也有复合菌种。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、药保健和食品等各领域中。近几年来,家禽家畜养殖业中微生态制剂已经在逐步地取代传统的添加剂。尤其现在antibiotics的使用越来越受限制,肠道保健越来越重要,微生态的使用必将越来越广泛应用。

根据微生态制剂的性质，目前国际上已将其分成3个类型，即益生菌、益生元和合生素 。

益生菌又称益生素，是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主（人和动物）健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。目前应用于动物的益生菌有双歧、乳、肠球菌、大肠、枯草、蜡样芽肠、地衣芽胞、丁酸梭菌和酵母菌等。  

益生元是指能够选择性地促进宿主肠道内原有的一种或几种有益菌（益生菌）生长繁殖的物质，通过有益菌的繁殖增多，抑制有害菌生长，从而达到调整肠道菌群，促进机体健康的目的。如双歧因子、各种寡糖类物质等。这些糖类既不被人体消化系统消化和吸收，亦不被肠道菌群分解和利用，只能被肠道有益菌群如双歧和乳利用，促进有益菌的生长繁殖，抑制有害菌的生长，从而达到调整肠道正常菌群的目的。  

合生素是指益生菌和益生元同时并存的制剂。此类制品是以益生菌和益生元同时并用，服用后到达肠腔可使进入的益生菌在益生元的作用下，再繁殖增多，使之更有利于发挥抗病、保健的有益作用。此类制剂已经在我国面市，并有逐渐增多的趋势，其中“希尔春多元养生素”是个典型的代表。

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微生态制剂发酵

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微生态制剂因其具有无不良反应、***污染、不产生抗药性、抗病增强和促进生长等优点，逐渐成为发酵工业领域生产和研究的热点。现阶段微生态制剂的发酵工艺包括液体发酵、固体发酵和固液发酵。

固液发酵：液固两相发酵是指首先通过液体发酵，快速生产大量高活力的菌丝体作为种子，再将其通过密闭管道，由压力泵接种到固体发酵罐中进行固体发酵，产生最接近自然接种体形态的孢子。

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不同的动物选择不同的微生态制剂

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动物消化道微生物具有多样性和特异性，例如猪的空肠和回肠的优势菌群是乳酸菌和双歧菌，盲肠和结肠的优势菌群是不好氧菌，如拟菌及大量的革兰氏阳性菌，鸡消化道的大特点是嗦囊发达，嗦案内乳菌构成优势菌群，饲料在嗑囊内经微生物的作用后再进入腺胃。正因为动物消化道的特点不同，每种动物的饲料配方也不一样，营养物质的消化利用所需要的菌种也不一样，所以同一菌株用于不同的动物，产生的效果往往差异较大。微生态制剂针对动物消化道的微生物特点和饲料配方的营养特点，设计出多种不同微生态制剂配方产品，而且不同产品有不同功效，选择不当反而达不到应有的目的，并且会破坏原有的菌群，所以在使用时，需严格按照说明书要求使用

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